Закуска Гуакамоле
Гуакамоле — одна из моих самых любимых закусок.
Это одна из самых легких и выигрышных закусок, как на каждый день, так и для застолья.
Обожаю авокадо и, если вижу мягкие плоды в магазине, обязательно покупаю.
Эта закуска пришла к нам из Мексики.
Рецепт, как обычно, предельно простой!
— мягкий авокадо мнем вилкой в тарелке
— добавляем 1 зубчик чеснока
— добавляем мелко нарезанные помидорчики
— чтобы не почернело поливаем соком лимона
— солим по вкусу
Очень вкусно с хлебцами, тостами и начос.
Приятного аппетита!